Qui si mangia bene!

Voglia di gustare un piatto di casoncelli alla bergamasca con un bicchiere di Valcalepio? Che dire poi dei formaggi tipici della zona come il Branzi, il Taleggio o il Formai de Mut? Ma sopratutto... sapevi che nel 1961 la Stracciatella, uno dei gusti di gelato più diffusi al mondo, è stata inventata proprio a Bergamo?? Chiedi al tuo insegnante esattamente dove. 

 

Buon appetito!

"Prima che mia moglie si preparasse per andare a teatro, ho trascorso con lei lunghe ore in Città Alta. Ci siamo fermati lassù anche per il pranzo, a me piace molto, in particolare, la polenta e uccelli."

Ernest Hemingway